Bilbao es una ciudad que combina a la perfección su rica herencia cultural con una apuesta por la modernidad. A diferencia de otros destinos turísticos como Madrid, Barcelona, Roma o París, de grandes extensiones, en el caso de la capital vizcaína es posible conocer sus principales atractivos en unas pocas jornadas. Te presentamos esta guía completa si te preguntas qué hacer en un fin de semana en Bilbao o quieres una guía sobre qué ver en Bilbao en un fin de semana.
Casco Viejo y la Ría del Nervión
Mañana: Explorando el Casco Viejo
Lo ideal es conocer Bilbao comenzando por su corazón histórico, el Casco Viejo. Se trata de un entramado de calles estrechas, conocido como las “Siete Calles”, llenas de vida y encanto. Empieza en la Plaza Nueva, un punto neurálgico si buscas un sitio donde comer en Bilbao ya que está rodeado de bares y restaurantes donde podrás degustar los mejores pintxos de Bilbao, pequeñas obras maestras gastronómicas que son un pilar de la cultura vasca. No te pierdas la Gilda, uno de los mejores pintxos de Bilbao: un clásico de anchoa, aceituna y guindilla.
A pocos pasos, se encuentra la Catedral de Santiago, un impresionante templo gótico del siglo XIV dedicado al patrón de la ciudad y que deslumbra por su claustro gótico, la Puerta del Ángel y las capillas interiores. Dedica un momento a pasear por la Plaza de Unamuno, donde puedes tomar un café y sentir el pulso del barrio.
Mediodía: Mercado de la Ribera: ruta de pintxos en Bilbao
Para el almuerzo, tienes a tu disposición un gran número de locales hosteleros en las “Sietes Calles”, o bien puedes dirigirte al Mercado de la Ribera, el mercado cubierto más grande de Europa donde podrás hacer una ruta de pintxos por Bilbao sin salir de un mismo lugar. Ubicado junto a la ría, encontrarás una selección de bares de pintxos capaz de hacer salivar al más pintado gracias a su amplia variedad de productos gastronómicos.
Tarde: La Ría y visita al Museo Guggenheim Bilbao
Por la tarde, camina junto a la Ría del Nervión, la arteria que dio vida a Bilbao, a través del Paseo de Uribitarte, que te llevará al Museo Guggenheim, un ícono mundial diseñado por Frank Gehry y sin duda el museo por excelencia que ver en Bilbao si no dispones de mucho tiempo. Inaugurado en 1997, su estructura de titanio, cristal y piedra caliza es una obra de arte en sí misma. En el exterior, no te pierdas Puppy, la escultura floral de Jeff Koons, ni Mamá, la imponente araña de Louise Bourgeois. Planifica tu visita al Museo Guggenheim Bilbao con al menos dos horas a explorar sus exposiciones de arte moderno y contemporáneo.
A escasos metros del Guggenheim, el Palacio de Ibaigane se erige como un magnífico ejemplo de la arquitectura neovasca de principios del siglo XX y que emula las tradicionales casas-torre de Bizkaia. Una visita imperdible en el centro de Bilbao.
Si cruzas el Puente Zubizuri, conocido como “el puente de Calatrava”, para disfrutar de vistas panorámicas de la ría. Si el tiempo lo permite, toma el Funicular de Artxanda hasta el mirador del monte del mismo nombre, donde tendrás una vista espectacular de la capital vizcaína al atardecer.
Noche: Cena en el Ensanche
Finaliza el día en el Ensanche, el barrio moderno de Bilbao. La Plaza Moyúa, con su diseño elíptico y jardines de estilo inglés, es un lugar perfecto para pasear antes de cenar. Busca un restaurante en esta zona, como San Mamés Jatetxea, dirigido por el conocido chef Fernando Canales y que ofrece cocina vasca con vistas al imponente estadio de San Mamés. Platos como el bacalao al pil-pil o la chuleta a la brasa son imprescindibles.
Día 2: San Mamés y más museos
Mañana: Estadio de San Mamés
El segundo día te recomendamos que lo comiences descubriendo qué hace al Athletic Club un equipo “unique in the world” visitando el interior de San Mamés y el museo del equipo rojiblanco, AC Museoa.
Un museo que alberga más de 1000 objetos, desde camisetas históricas hasta trofeos, y cuenta con experiencias interactivas. El tour por el estadio te lleva por el túnel de jugadores, los vestuarios, la sala de prensa y el palco presidencial, ofreciendo una experiencia inolvidable incluso para quienes no son aficionados al fútbol. Si tu visita coincide con un partido, vivir el ambiente en los bares cercanos es una experiencia única.
Se acerca la hora del almuerzo, así que puedes aprovechar a hacer una pausa antes de continuar con tu recorrido por Bilbao. La campa de los ingleses o el Geuria son dos buenas opciones para coger fuerzas con gastronomía vasca de calidad y sin salir del estadio. El menú del día entre semana lo puedes encontrar por unos 21 euros.
Mediodía: Itsasmuseum
A pocos pasos de San Mamés, visita el Itsasmuseum, el museo marítimo de Bilbao, ubicado junto a la ría. Este museo destaca por su grúa Carola de 60 metros y su exposición sobre la historia marítima de la ciudad, incluyendo la famosa gabarra del Athletic. Es otro un plan ideal para familias o amantes de la historia.
Tarde: Museo de Bellas Artes y Parque Doña Casilda
Dirígete al Museo de Bellas Artes, ubicado en el Parque Doña Casilda, un oasis verde con estanques y pérgolas. Este museo alberga una impresionante colección de arte vasco, español y europeo, desde el siglo XIII hasta la actualidad. Su ambiente tranquilo es perfecto para relajarte mientras haces turismo en Bilbao.
Finaliza tu tarde paseando por el Parque Doña Casilda, ideal para descansar o disfrutar de un helado. Si prefieres algo más activo, considera un paseo en barco por la ría con operadores como Bilboats, que ofrecen recorridos de una o dos horas con audioguías.
Noche: Despedida en el Casco Viejo
Regresa al Casco Viejo para una última noche de pintxos y ambiente local.
Historia, arte, arquitectura y gastronomía. Esto reúne nuestra ruta planificada por Bilbao durante solo dos días. Desde el encanto medieval del Casco Viejo hasta la modernidad del Guggenheim y la pasión de San Mamés, Bilbao ofrece planes para todos los gustos. Planifica tu visita con antelación, especialmente para conocer el museo y el estadio un día de partido, y prepárate para disfrutar de una ciudad que, como el Athletic Club, es especial.
